【蘆竹湳古厝】邀請了小牛兒們參加【跟著音樂漫遊三百年古厝】的活動,豐富的親子DIY行程非常對我們的味,找了個假日就帶著兩小出發了!因為是小小探路員,我們幾乎把所有的活動都玩遍了,照片之多整整花了三天時間才濃縮出這些精華,文章實在有點太長就用標籤區隔方便查找,先把文章瀏覽一遍後再回來點選有興趣的部分重溫:音樂序曲社區導覽日光顯影石磨磨米+米食動手做蘆竹湳創意餐爆米香古早童玩剉冰手作紙,每一段落都有個回頁首的連結,點下去又可以回來這邊重選。

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蘆竹湳古厝位於苗栗頭份,平常就蠻常到頭份工業區拜訪客戶,對自己找路的功力很有信心,沒想到早上的高速公路超級塞車,即使已經提早1.5H出門,還是不小心遲到了真不好意思。活動會場位在這間三合院裡,我小時候曾經跟奶奶回娘家住過這樣的老房子,但小牛兒們卻都是第一次踏入三合院,超級新鮮地從這邊鑽進去再從那邊鑽出來,好像玩迷宮一樣不亦樂乎。

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【音樂序曲】

整場活動由【音樂序曲】展開,兩位年輕音樂家用投影片介紹社區特色&在地文化,內容是「小雞莎莉」回老家尋找朋友「小豬波波」的故事,內容生動活潑,孩子們都聽得非常入迷呢!

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每講到一個段落就加上一段現場演奏樂器,牛妹妹聽得如癡如醉,還情不自禁地跑去前面隨著音樂偏偏起舞。

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【社區導覽】

聽完了音樂序曲,就由大哥哥帶著大家走出戶外,跟著小雞莎莉的腳步進入【社區導覽】,參觀已經有三百年歷史的【蘆竹湳古厝】。社區位於頭份工業區旁邊,附近有幾個大型工廠把這小社區給包圍起來,所以古早的建築都很完好的保存了下來。

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農村特有的紅磚瓦房非常有魅力,走在幽靜的小巷弄內彷彿踏入時光隧道,總覺得我小時候也拍過類似畫面的照片,相當懷舊。也參觀了古時候養豬的豬圈、燒窯的六合窯、編竹夾泥牆...等,都是我們台灣特有的文化,值得去申請個世界文化遺產之類的抬頭來推廣一番。

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孩子們當然還無法領略古老建築之美,但到處暗藏的小豬蹤跡卻深深的吸引著他們,每看到一處都驚呼著要我趕緊過去拍照。

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【日光顯影】

回到老厝就開始手作活動【日光顯影】用曬太陽的方式沖洗照片,跟以前玩過的暗房有點像但卻簡單很多,連小孩也能輕鬆操作,是非常優質的親子DIY活動,大推!

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剛到會場時就先幫我們拍了一張全家福,本以為是要做活動紀錄用,想不到竟然做成了日光顯影要用的底片,這樣沖出來的照片超有意義。

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在水彩紙上薄薄地塗上一層顯影藥水(檸檬酸鐵銨+鐵氰化鉀),因為是化學藥品當場就詢問工作人員成分是否安全,當然回家後也上網查了MSDS(物質安全性資料表)確定對人體是無害的,可以放心玩。

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塗好顯影藥水後用吹風機乾燥,再用玻璃把底片牢牢夾上,拿出去戶外曬太陽。

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今天的太陽超級大,大概曬個10分鐘就好了,用清水把多餘的藥水洗掉再稍微浸泡一下雙氧水定色,就可以拿出去晾乾了。

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等到完全乾燥後就完成了,照片呈現特殊的藍色調很有意境,回家後牛弟弟立刻把桌上的相框換成了這照片。

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中場休息一下,兩隻小牛兒們在這裡超開心地享用著『冬瓜茶放題』,熱死人的天氣來杯冰冰涼涼的冬瓜茶真的很消暑呀!

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【石磨磨米+米食動手做】

其實午餐前還小玩了一下石磨磨米,但跟下午的紅龜粿DIY是連續的活動就一起介紹了,【石磨磨米+米食動手做】是製作傳統美食『粿』的活動,我們家還蠻愛吃這類糯米製品,也曾經去市場買現成的『粿粹』回家搓湯圓,但用石磨自己做米漿還真的是嶄新體驗。

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石磨非常重連大人都推不太動,兩隻小牛其實只能做做樣子,全靠大哥哥在後面幫忙用力拉拉拉~

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磨出來的米漿經過過濾脫水後就是新鮮的『粿粹』,換上專業的廚師裝把雙手洗乾淨就要開始做紅龜粿囉!

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仔細把結塊的部分捏得碎碎的,加入一塊預先燙熟的粿及少許水,努力搓揉成一團大大的麵團,再用天然紅麴粉調成牛妹妹最愛的粉紅色,包入綠豆餡再放進模子裡壓出紅龜及紅桃的形狀。

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上了一年多黏土課的成果展露無遺,搓圓、壓扁、包料都難不倒,兩個孩子都做出了很不錯的成品呢!

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全部的粿都完成後就放進蒸籠裡蒸個20分鐘就熟透了,好久沒看到這種竹製蒸籠,小時候奶奶都是用它蒸著包子饅頭,比起不鏽鋼蒸鍋做出來的更有種特殊的風味。

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【蘆竹湳風味餐】

小牛兒們早上七點就起床了,沒睡飽所以早餐也沒吃什麼東西,接近中午時間就唉唉叫著肚子餓了,今天中午安排的是【蘆竹湳風味餐】:小孩子們最愛的咖哩豬排飯,還在準備就已經坐定位虎視眈眈了。

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大人的餐點是像這樣的套餐,孩子們的餐點則是相同內容但自由取用,以免分量太多吃不完,當然大人如果覺得不夠吃也可以再去裝。(供餐內容會隨季節時蔬/客戶年齡層調整,我們這團是親子團所以安排小孩愛吃的咖哩,如果都是中年人也可能會安排桌菜,不是固定的喔!)

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如果是20人以上的團體來玩也可以另外預約【手工窯烤PIZZA】的午餐活動,官網的照片看起來感覺很不賴耶!

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【爆米香】

吃飽飯後聽到院子裡有人大喊「爆米香」,真的跟小時候再鄉下聽到的一模一樣,院子裡兩位阿伯正在準備現場表演【爆米香】,把米粒倒入壓力鍋裡,點火後不停地旋轉5~6分鐘,倒數321後就超大的「砰」一聲,米粒都爆得澎澎地粒粒飽滿。

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爆好的米粒裹上熱熱的糖漿,趁還沒硬化前趕緊入模整型壓平,切成方便拿取食用的小塊狀。

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等不及裝袋就先抓兩塊來偷吃,甜食的魅力無人能敵。

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【古早童玩】

吃完爆米香後來去旁邊闖關玩【古早童玩】,共有三個關卡,先來挑戰需要通力合作的腳踏板,現場剛好有五個大大小小的孩子們,按年齡大小穿插著努力向前走。

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還有小時候常常玩的丟布包,牛弟弟可以玩到抓二丟一,牛妹妹就只能抓起來亂丟一通,最後還是關主放水讓媽媽幫忙丟才過關。

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最後挑戰用奶粉罐做成的踩高蹺,需要用手把繩子拉緊配合腳步前進,好幾次差點掉下來驚呼連連卻也笑聲不斷。牛妹妹不夠高就由媽媽幫忙拉繩子,也順利完成挑戰,YA!!!

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順利通過三個關卡後就可以去玩戳戳樂領獎品囉!

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【剉冰】

在戶外跑跳一陣子之後孩子們各各都汗流浹背,除了消暑的冬瓜茶可以喝,還可以體驗【剉冰】。純手動的剉冰機非常復古,牛弟弟興致沖沖的跑去想自己挫但完全轉不動,再度請會場的大哥哥幫忙。

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剉冰料有仙草、粉圓、綠豆,再淋上香甜的黑糖蜜超好吃的。

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【手造紙】

最後的一場手作活動是【手造紙】,先用投影片放了蔡倫造紙的動畫小短片,再由大姊姊示範怎麼製作。

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運用生活中的廢紙加上顏料攪拌成紙漿,挑選喜歡的顏色倒入篩網之中,刮除多餘的水分後再重複倒入不同顏色。

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打開模具用舊報紙把多餘的水分盡量吸乾,再請大哥哥大姊姊們幫忙用熨斗把水分都燙乾就完成了。

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完成的紙張可以蓋章做成明信片,也可以再加工做成其他裝飾品,很有紀念價值!  

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呼,玩了一整天超級充實也有夠累,小牛兒們一上車就秒睡連到家了還叫不起來,通通抱回房間繼續睡到翻掉。建議想去【蘆竹湳古厝】參加活動的爸媽們可以參考主辦單位安排的各式組合,有1.5H的輕組合、4H的漫時光、6H的尊爵享受,依照孩子的年齡體力安排最適合的活動,一起【跟著音樂漫遊三百年歷史古厝、享樂超豐富的DIY行程】

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【蘆竹湳古厝】

地址:苗栗縣頭份市蘆竹里15鄰191號

電話: 037-628187

粉絲頁:https://goo.gl/95Eljx

部落格: https://goo.gl/BbkWnf

營業時間:8:00~17:00

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