年初時堂妹就約我一起帶孩子去日本旅行,旅程的重點放在東京迪士尼跟淺草和服體驗,完全就是超適合公主病牛妹妹的行程,儘管上次奧捷的分期都還沒繳完,還是硬生生地再來一趟【親子東京自由行】。所幸牛妹妹未滿3歲,搭車及門票通通不用錢,吃飯也都跟我共餐就夠了,整趟旅程下來還真的蠻省的,超級感謝牛阿姨的熱情規劃,讓我們只花了少少的錢卻玩得非常盡興愉快呢!

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每周一次的黏土課是小牛兒們的最愛,教室很近我們通常走路過去就可以了,但每遇到下雨就很頭痛,加上最近重鋪人行道把停車格都擋住了,連要開車過去花錢停都沒辦法,煩惱到我都想搭計程車了(這麼近應該會被拒載吧!)就在這進退維谷的當下接到迪士尼米奇米妮大視窗防風防汙雨罩 的體驗邀約,只能說來得早不如來得巧,我身為開車一族還真的沒用過推車雨罩,想不到這東西竟是如此方便,下個月的東京迪士尼之旅只要有它都不用害怕會遇到下雨了。

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這週末安排了彩蛋DIY,本來想跳過週末開張的義大利麵廚房,沒想到牛哥哥快到晚餐時間就嚷嚷著要煮麵,只好用冰箱裡現有的食材緊急弄出這道【鮮蝦白菇螺旋麵】,第一次嘗試做粉紅醬,牛妹妹看到盤中充滿了最愛的粉紅色整個超開心。

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四月份的親子聚會原訂要安排在這周末,而我要負責製作給小朋友們找的彩蛋,雖然聚會因故延期,彩蛋DIY的功課卻早就做好了,創意來源:http://onelittleproject.com/tie-dye-easter-eggs/,既然沒有趴踢待在家也沒事,乾脆邀約隔壁的蘇斐亞一起來同樂。

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牛哥哥幼兒園的周末學習單要「去市場買菜&做成一道料理」,剛好我們的義大利麵實驗室也都周末開張,一早就帶著兩隻小牛去全聯添購食材,牛妹妹說想吃甜甜的醬料所以買了南瓜回來製作【南瓜培根義大利麵】,這道雖然是完全憑感覺亂搞出來的,卻是目前做過的義大利麵中最好吃、小孩子們超愛的喔!

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堪稱玩具界愛馬仕的【Tegu磁性積木】其實已經來我們家兩年多,仍然是歷久彌新只要有朋友來訪都會翻出來同樂,幸好我當初直接入手應有盡有的【130件教室組】,就算人多也沒問題很夠玩,話說照片中的兩隻小牛都還好稚嫩好可愛喔!

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繼續處理親朋好友們贊助的廢油們,這篇要處理的是比較麻煩的香純黑麻油&回鍋油,阿姨拿來這桶已經過期三年多的黑麻油,味道真是香濃到我都怕做出來的皂洗起來會有麻油雞的港結,所以製作成最後才添加香味的液體皂,至少調整的空間比較大。

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俊俊麻送了我們一袋【瑪德蓮甜甜圈】,開封不到10分鐘就被秒殺,看到牛妹妹一副還很想吃的饞樣,趕緊跟俊俊媽要了配方回來自己量產,這甜甜圈用鬆餅機就能烤出來超方便!我們製作第二批時有把配方稍微減一點糖跟油,吃起來也是同樣美味唷!

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小牛兒們的舅媽點餐想吃『奶油白醬』口味的義大利麵,剛好上週去參加JeLivia親子料理學到的奶香雞腿很好吃,就用相同的做法再加入麵條稍微拌炒入味,果然就成功了。

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上週PO文說買不到番茄糊,馬上就有朋友很好心的教我怎麼用新鮮番茄自己煮醬,所以這禮拜就來試試看最基本款的【番茄肉醬義大利麵】,最近阿嬤卯起來煮牛肉麵買了很多番茄,直接摸了4顆過來用,煮好的肉醬配上寬麵巴著滿滿的醬汁真是超級好吃。

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